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在青岛遇见的异国美食

2013-12-19 15:51:49 · 美食杂谈
作为一个吃货,人生最大的爱好就是搜寻各地美食了。不管是出差还是旅行,只要有时间,就一定要找到当地最有特色的美食去大快朵颐一番。
这不,前段时间老板就派我出差去了青岛。暂时远离北京雾霾的天气,去到青岛,呼吸带着大海的气息的干净空气,我很没出息的满脑子想的都是青岛的海鲜。没办法,天生的吃货命啊。So,在工作闲暇之余,我很嗨皮的享受了一顿海鲜盛宴。
在我们一行人临行的前一天,韩国客户说要请我们吃饭。到了约定好的地点,发现原来是一家叫紫霞门的韩国餐厅。说实话,我当时有点小遗憾,还以为事情我们吃海鲜呢。不过,既来之则安之。然而,等到开吃的时候,我才知道,吃货也有看走眼的时候。紫霞门的料理,已经不能用好吃二字可以形容了。
1.2五花肉肉质鲜嫩,酱汁地道;腌的排骨,不像其他有的店只是在外面刷一层酱料,烤的时候里面没有入味,外面又容易糊,而是,真真正正的腌的。肉的里面完全入味,吃的时候,肉汁瞬间充满口腔,每一个味蕾都满足的起舞。
3海鲜锅,虽然是按照韩国的传统做法制作的,但是,得益于青岛得天独厚的自然资源,海鲜更加有一种在其他内陆城市不易吃到的香甜味道。暖暖的海鲜锅,让被寒风折磨的我瞬间原地满血复活。
4但是,最让我喜欢的,还是辣辣的,热热的泡菜汤了。汤一入口的瞬间,就让我想起了当年在韩国留学时的生活,冬天的晚上,下了课之后,和二三好友一起去附近的小店喝一碗大妈煮的热乎乎的泡菜汤,和亲切的食堂大妈一起聊天,和朋友们一起打闹……那段时光,是我记忆中最美好的一段时光。
听客户介绍,紫霞门在韩国也有,而且也是走的高档韩餐料理的路线。在国内的紫霞门完全继承了紫霞门的宗旨,将最正宗的韩国美食带给了顾客,并且也在不遗余力的宣传韩国饮食文化……
由于毕竟是客户请客,虽说大家都很熟了,但是,由于在人前一直要保持一个高端大气上档次的淑女形象,所以,只好拼了命的掩盖一颗拼命叫嚣的吃货的心。由于没敢放开了吃,第二天又不得不回北京,所以一直觉得很遗憾。
回京之后,由于对紫霞门念念不忘,终于让我在网上找到了紫霞门在北京的地址。原来就在望京,离我家还很近。有此等美事,怎么坐视不理。当机立断,拉着老公就直奔紫霞门,这一次,终于可以吃个过瘾了,哈哈哈哈哈。顺便一提,除了北京和青岛之外,在长春,济南,深圳也有紫霞门的身影,大家有机会可以去试一试哦。味道都是一样的正宗哦。
(由于,当时的场合,所以没办法直接拍图片,本来以为这次没有图片了呢,还好找到了紫霞门的官网,就借用了几张图片了,嘻嘻)
作为一个吃货,人生最大的爱好就是搜寻各地美食了。不管是出差还是旅行,只要有时间,就一定要找到当地最有特色的美食去大快朵颐一番。
这不,前段时间老板就派我出差去了青岛。暂时远离北京雾霾的天气,去到青岛,呼吸带着大海的气息的干净空气,我很没出息的满脑子想的都是青岛的海鲜。没办法,天生的吃货命啊。So,在工作闲暇之余,我很嗨皮的享受了一顿海鲜盛宴。
在我们一行人临行的前一天,韩国客户说要请我们吃饭。到了约定好的地点,发现原来是一家叫紫霞门的韩国餐厅。说实话,我当时有点小遗憾,还以为事情我们吃海鲜呢。不过,既来之则安之。然而,等到开吃的时候,我才知道,吃货也有看走眼的时候。紫霞门的料理,已经不能用好吃二字可以形容了。
1.2五花肉肉质鲜嫩,酱汁地道;腌的排骨,不像其他有的店只是在外面刷一层酱料,烤的时候里面没有入味,外面又容易糊,而是,真真正正的腌的。肉的里面完全入味,吃的时候,肉汁瞬间充满口腔,每一个味蕾都满足的起舞。
3海鲜锅,虽然是按照韩国的传统做法制作的,但是,得益于青岛得天独厚的自然资源,海鲜更加有一种在其他内陆城市不易吃到的香甜味道。暖暖的海鲜锅,让被寒风折磨的我瞬间原地满血复活。
4但是,最让我喜欢的,还是辣辣的,热热的泡菜汤了。汤一入口的瞬间,就让我想起了当年在韩国留学时的生活,冬天的晚上,下了课之后,和二三好友一起去附近的小店喝一碗大妈煮的热乎乎的泡菜汤,和亲切的食堂大妈一起聊天,和朋友们一起打闹……那段时光,是我记忆中最美好的一段时光。
听客户介绍,紫霞门在韩国也有,而且也是走的高档韩餐料理的路线。在国内的紫霞门完全继承了紫霞门的宗旨,将最正宗的韩国美食带给了顾客,并且也在不遗余力的宣传韩国饮食文化……
由于毕竟是客户请客,虽说大家都很熟了,但是,由于在人前一直要保持一个高端大气上档次的淑女形象,所以,只好拼了命的掩盖一颗拼命叫嚣的吃货的心。由于没敢放开了吃,第二天又不得不回北京,所以一直觉得很遗憾。
回京之后,由于对紫霞门念念不忘,终于让我在网上找到了紫霞门在北京的地址。原来就在望京,离我家还很近。有此等美事,怎么坐视不理。当机立断,拉着老公就直奔紫霞门,这一次,终于可以吃个过瘾了,哈哈哈哈哈。顺便一提,除了北京和青岛之外,在长春,济南,深圳也有紫霞门的身影,大家有机会可以去试一试哦。味道都是一样的正宗哦。
(由于,当时的场合,所以没办法直接拍图片,本来以为这次没有图片了呢,还好找到了紫霞门的官网,就借用了几张图片了,嘻嘻)
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此人很懒,什么也没留下~
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